Trophées IREF : La Pizza de Nico, Basilic & Co et Eat Salad parmi les lauréats

Le Prix de l’accompagnement réseau a été remis cette année aux restaurants La Pizza de Nico; le trophée a été remis à Cécile Gaudin, franchisée à Saint-Nazaire (44). « Ouvrir mon restaurant a été une aventure extraordinaire, rendue possible grâce à un accompagnement exceptionnel et sur mesure. Chaque étape, de la candidature à l’inauguration, a été guidée par une équipe dévouée de la tête de réseau », a commenté Mme Gaudin. 

La Pizza de Nico se distingue en étant le seul réseau de pizzerias actuellement certifié par Bureau Veritas. Cette reconnaissance atteste de l'engagement et des moyens mis en œuvre par la tête de réseau pour accompagner la réussite de ses franchisés. L’approche du groupe est fondée sur un soutien permanent des collaborateurs, avec des formations approfondies et une assistance opérationnelle constante. Fondé en 2000 par Nico Palea, le groupe compte aujourd’hui plus de 30 restaurants répartis sur tout le territoire, démontrant ainsi son succès et sa croissance soutenue. La certification de Bureau Veritas renforce la crédibilité et la qualité du réseau, soulignant l'efficacité de son accompagnement et sa volonté d'excellence dans le domaine de la franchise. 

Ce prix illustre l'engagement de La Pizza de Nico à offrir une expérience de franchise exceptionnelle, intégrant des pratiques innovantes et un soutien constant. Le succès de Cécile Gaudin et des autres franchisés témoigne de la solidité du modèle proposé par le réseau. En continuant à investir dans l'accompagnement et le développement de ses partenaires, La Pizza de Nico démontre sa détermination à maintenir des standards élevés et à créer un environnement où chaque franchiseur peut prospérer et atteindre ses objectifs.