Interview de Sébastien Guinoiseau, Directeur Retail chez Dammann Frères
Sébastien Guinoiseau, Retail Manager de Dammann Frères, a répondu aux questions de Florence Duprat lors de l'émission Smart Leaders, en compagnie de Michel Kahn, président de l'IREF. Au cours de cet échange, ils ont discuté des tendances émergentes dans le secteur du détail, de l’évolution des attentes des consommateurs, et de la manière dont les réseaux de franchises peuvent s'adapter à ces nouvelles dynamiques tout en restant fidèles à leur ADN.
Michel Kahn a également apporté un éclairage précieux sur l'évolution du paysage de la franchise et le rôle de l'IREF dans l'accompagnement des réseaux face aux défis économiques et numériques. Une conversation riche en enseignements pour tous les acteurs du commerce organisé et de la franchise.
Publié le 23 août 2024 | Mis à jour le 2 oct. 2024